Los BERROS nacen en las fuentes limpias y son muy apreciados como comestibles en ensalada. Se trata de la crucífera Nasturtium oficinale (actualmente se la denomina Rorippa nasturtium-aquaticum). Es una planta antiescorbútica y diurética. En el pueblo diferencian también las BERRAS como una planta diferente de hoja más ancha, no apreciada como comestible, aunque tradicionalmente era administrada para los diabéticos; en realidad se trata de la misma planta cuando ya está madura, aunque según el Dr. Macho se podría tratar efectivamente de otra especie, Veronica beccabunga, como también se recoge en el programa “Anthos”.
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