El jacinto de bosque (Hyacinthoides hispanica) es una liliácea común en los melojares y de floración temprana, antes de que los árboles echen hojas. Se recoge como ornamental y sus frutos en forma de racimo apelotonado se conocen con el nombre de UVAS DE CULEBRA. El Dr. Macho recoge “ajo de culebra” para otro jacinto muy parecido, el Hyacinthus botryoides.
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